Cambozola Black
$300.00 /250 gramos
Origen: Alemania
Tipo de leche: Leche cruda de vaca
Queso: Queso triple crema
Afinación: Entre 3 -5 meses
En boca: Cambozola es un queso tipo suave, artesanal. Su textura es cremosa y suave de color marfil, compacto y homogénea.Tiene corteza recubierta de moho de pasta blanda.
Maridajes:
- Cabernet Sauvignon, vino tinto
Porción: 250 grs